Мы первые открыли формат демократичной японской кухни в 1999 г. с кафе "Якитория" в Москве и значительно предопредилили бурное развитие сегмента casual dining и fast casual кафе и ресторанов этой кухни на российском рынке.

Японская кухня была и остается самым модным и привлекательным направлением современного российского ресторанного бизнеса. Встретить очередь после экономического кризиса 2008-2009 довольно сложно, но у дверей «Якиторий» и «Гин-но Таки» это случается и сейчас.

Франчайзинг торговых марок «Якитория», «Гин-но Таки» и "Менза" - это возможность стать самостоятельным бизнесменом с минимальными начальными капиталовложениями, мгновенное приобретение репутации среди потребителей за счет ведения бизнеса под признанным товарным знаком. Мы поможем вам в решении всех вопросов – от технико-экономического обоснования проекта до подготовки персонала.

Первый франчайзинговый проект был осуществлен в Санкт-Петербурге в декабре 2001 года. Питерская «Якитория» сразу вызвала большой интерес у публики, и стала одним из самых модных ресторанов города, а уже спустя год в «северной столице» была открыта вторая «Якитория».

Сегодня «Якитории» работают по всей России и в странах ближнего зарубежья - в Киеве, Казани, Новосибирске, Самаре, Калининграде, Николаеве, Тольятти, Нижнем Новгороде, Одессе, Харькове и Волгограде и Туле.

Кафе "Гин-но таки" работают в Санкт-Петербурге, Киеве, Набережных Челнах.

В планах ассоциации – дальнейшее развитие сети кафе «Якитория» и «Гин-но Таки» на международном уровне: уже ведутся переговоры с Болгарией, Испанией, Чехией, Германией и Польшей.