Сусист
Повар Суши – это наследник самурайских традиций. Его девиз «не навреди», свою задачу он видит в том, чтобы помочь продукту раскрыть вкус, заложенный природой, сделать этот вкус более явным и ярким. Мастерство приготовления этого блюда и сам дух его вот уже почти два столетия передаются сёкунинами (мастерами суши) из поколения в поколение. Сёкунин является наследником традиций, идеалов и философии самураев, поэтому он должен обладать высокой самодисциплиной и требовательностью к самому себе. В Ассоциации ресторанов «Веста Центр Интернешнл» поваром суши можно стать за 6 месяцев!
Требования:
Возраст – от 18 лет
Опыт работы желателен, но не обязателен
Знание японской кухни приветствуется
Условия работы:
График работы – 1/2, 2/2 Обучение в процессе работы Бесплатное питание
Карьерный рост
Помощь в оформлении медицинской книжки
Оформление согласно Трудовому кодексу РФ
